| Terug naar Menu Index |
|
| Secondi |
|
| Zeetond / Sogliola (desgewenst voor u aan tafel gefileerd) | € 28,50 |
|
| Gefrituurde calamaries / calamaretti fritti | € 23,50 |
|
| Zeebaars / Branzino | € 21,50 |
|
| Eendenborst / Petto d'anatra all'arancia | € 18,50 |
|
| Lendenbiefstuk / Tagliata di manzo | € 23,50 |
|
| Lamsbout / Arrosto di agnello | € 18,50 |
|
| Parelhoen supreme / Suprema livornese | € 18,50 |
|
| Tournedos Rossini / Filetto Mario | € 28,50 |
| ook als Chateaubriand (vanaf 2 personen) | |
|
| Bistecca Fiorentina van het Chianina kalf (met certificaat) | |
| 1,2 kg voor 2 à 3 personen | € 95,00 |
|
| Vele van onze ingrediënten komen uit Italië en van Coöperatie De Oorsprong.
Op De Oorsprong in Schalkhaar wordt kaas, vlees en brood op ambachtelijke,
biologische wijze bereid. Hierbij wordt gebruik gemaakt van authentieke
bereidingswijze uit het eigen land. |
|
| Terug naar Menu Index |
